狮子头是江苏省扬州淮扬菜中的一道名菜,这道菜历史悠久,形似狮子头,酥香可口。红烧狮子头(Braised pork ball in brown sauce),是
狮子头是江苏省扬州淮扬菜中的一道名菜,这道菜历史悠久,形似狮子头,酥香可口。我们做红烧狮子头的时候,最好选择这种前甲肉或者是五花肉