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古代皇帝微服私访,包括巡游,历朝历代都有,这本是古代帝王的一项正常的礼仪活动,比如乾隆皇帝在位期间,就曾经六次南巡,在六次南巡中,他到过淮安,扬州,江宁,苏州,杭州等江北江南很多的地方,山川佳秀物美,民风美人如云,这个乾隆爷,六下江南,目的就是视察当地的民企,当时东南地区的经济条件和人文条件,它的重要性是居全国之首的,据清史记载,江浙两省每年上交的赋银就达到全国总数的28%。这样一个核心区域,乾隆皇帝他不得不重视。康熙年间,南浔的重中之重就是治理黄河,修复水利,作为深受康熙皇帝宠爱的皇孙,乾隆皇帝也自然很重视这一块,在玉制南寻记中,他一而再再而三的强调南巡之事莫大于河工。我们由此可见,在南巡的过程中,乾隆皇帝也是比较注重兴修水利,治理水患,疏通南北水利的运输。当然爱江山也爱美人的乾隆皇帝,南浔一路上,不仅领略了不少江南秀丽的风景,看遍了江南的美女,更是一路尝遍了江南当地的美食,比如说浙江的名菜龙井、虾仁,杭州叫化鸡,这些菜也都因为乾隆尝后赞赏有加而流传千古。更有满汉全席也是由乾隆南寻而来,当时文人李斗在扬州画舫录中就曾经记录说满汉齐也。
乾隆南巡这一路,那就是个不折不扣的吃货,除了这些正菜以外呀,乾隆皇帝。爱吃的小零食那也不少,像车轮饼,云片糕,槟榔等南方的小零食,那都是乾隆皇帝的挚爱。爱到什么地步呢?每个小零食都有存放的专属食盒,内务府为投其所好,特意打造了玉玺槟榔盒,供乾隆皇帝存放。这乾隆皇帝的御用槟榔盒现在在哪儿呢?就在咱们中国台湾省的台北故宫博物院中,除了有专门的槟榔盒,乾隆皇帝在腰间还挂有绣着龙纹的槟榔荷包,供自己随时使用。乾隆皇帝为什么要把槟榔放到荷包里随身携带呢?
主要是以下两个方面的原因,这其一,就是荷包的大小与小巧玲珑的槟榔恰好相配,其二呢,就是把槟榔放到荷包里,也是方便乾隆皇帝自己随时随地吃,由此可见,乾隆皇帝他对槟榔那真是情有独钟。受帝王将相的影响,槟榔也逐渐流传至民间啊,虽然我们说上行下效,但是那也只有上层社会的达官显贵那才能享用。
关于这一点,红楼梦中就有所记载,贾府其实它就是古代上流社会的典型代表。在红楼梦中,就曾经描述过这样的一幕,这个贾琏,也就是王熙凤她的丈夫,见着尤二姐拿着一个荷包,就说妹妹有槟榔,赏我一口吃呗。尤二姐在腰间随身挂着的也是一个槟榔荷包,那除了达官贵人日常享用之外呢,这槟榔也因其地位尊贵,慢慢的就成为了款待重要宾客的待客佳品,以表示对来访贵人身份的重视。咱们在穷山县志礼仪民俗中就可以看到下面的一段话,亲朋往来,非槟榔不为礼。由此,也可以感受到槟榔在古人心目中的地位,它代表了高贵、尊贵、珍贵的象征和美好的寓意。
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