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天天新消息丨向 东:宜昌“三国美食”故事汇(七)
2022-10-03 22:36:13 来源: 腾讯网

“莫叫青蒿粑负我”


【资料图】

曹操拍案而起,对阶前下跪人怒声吼道:“宁叫我负天下人,莫叫青蒿粑负我!来人,押入死牢,待秋后处斩!”

各位读者一定以为作者写昏了头,众所周知只晓有,三国一代枭雄曹操曾说过一句震撼流传千年的骇世名言:“宁叫我负天下人,莫叫天下人负我”。何来“莫叫青蒿粑负我”之谈?

各位读者稍安勿躁,曹操确实讲过此话!且容宜昌老饕细细道来。

早在建安十三年(公元208),曹操挟天子以令诸侯,打着以“顺”讨“逆”的旗号,拥二十万人马浩浩荡荡南下,却被孙刘联军,诸葛亮巧借东风,庞统献连环计,周瑜诱蒋干盗书,黄盖苦肉计诈降,一把火火烧连环战船……不惯水战的曹兵被烧得上天无路,下水无门,呼天天不应,叫地地不灵。

赤壁一通火烧得曹操又惊又嚇,又火又怒,逃得又急又气,又苦又累,幸遇关羽义重云天,在华荣道摆开一字长蛇阵,方逃回南郡城。曹操五火攻心,竟头昏头疼胸闷,四肢无力,卧榻不起,偏又艰眠通宵达旦,随军众医官,使尽解数,终无疗效。

军中不可一日无帅,众将急如火焚,却又不敢进言。皆因曰前曹操头疼,曾有人举荐号称“外科圣手”华佗前来診治,曾发明了“麻沸散”的华佗,提出开颅彻底断根治疗。一生多疑心的曹操,却怀疑华佗居心叵测,而收狱拷问致死。举荐人好心无好报,羊肉没吃到偏惹一身骚。

曹操虽有进曹营“一言不发”的南阳高参徐庶元直,有多一事不如少一事的程昱,却也有不避既往风險的忠义谋士荀彧,他极力向曹操推荐厌烦诸侯纷争,淡泊仕途,辞官回乡,悬壶济世,有“建安三神医”之誉,秉乘“进则救世,退则救民,不能为良相,亦当良医”的张仲景。请聘张仲景为丞相诊治头疼难眠,四肢无力。

曹操大喜,即刻遣荀彧亲去请张仲景。荀彧领命,快马兼程,经多方探问,历尽千辛,终寻到正在西陵峡当年大禹王治水断江处牛扎坪,神农架一带采药的张仲景。

张仲景与荀彧细谈问诊半晌,即就近备药,揹起药箱随荀彧前往曹营。

张仲景对曹操望,闻,切,扣,即向曹操出示早备下的一方青蒿药枕和为乡民治病送的两摞青蒿米面粑粑道:“这青蒿药枕看似普通,却亦是从神农药王采药神农架,禹王治水断江牛扎坪处寻得的青蒿干制而成,这都是上古神物,因常听禹王,神农讲经论道,早已成灵性之物。丞相至晚安歇前,先热汤送食青蒿米面粑二枚,而后忘却尘世万般杂念,臥榻静听青蒿枕内㗭㗭有声,细細有语,这得道灵性青蒿夜半之语,乃不可外泄之天籁之音,亦是专治丞相之病灵丹妙药仙方”。

曹操虽将信将疑,却也是病急不择医,死马当活马医,遵医嘱照办。

曹操卧榻多日未进食,又长期山珍海味吃腻,腹饥两枚青蒿粑热汤进口,亦觉新鲜顺口。片刻之间肚肠蠕动,上响两嗝,下放两屁,顿觉舒爽三分。再上榻伏枕,仔细,仔细,再仔细,专注,专注,再专注,聆听药枕内干青蒿讲经论道,传递治疗头痛天方。听呀,听呀……连年征战的曹操,几日能偷今此闲?不觉已是鼾声如雷……

如此三,五日,曹操竟不治而愈。

康复坐帐的曹操,越想越疑,便传来张仲景问道:“这青蒿药枕真能透露治病天机玄语吗?”

张仲景笑日:“丞相长年征战,风寒暑热交加,加之赤壁之战急火浸心,此谓余热未清,邪火伏隐,卧榻日久,且饮食进不盈亏,故面黄而气虚。这青蒿粑粑多进食助力,青蒿苦寒,入肝走血,有清热㾀湿,健胃理气之功效。此谓以食养助,三分药七分养,药食相通,养疗互补也,亦坊间俚语,能食好食即是药。

加之青蒿枕垫头,枕内青蒿有镇五心烦热,内服外敷双冠其下,事半功倍矣。

至于青蒿叶枕能否传递仙音?此乃天机不可泄,也无关重要。药枕能使丞相静心静意入睡,能静能安宁才治得了丞相心躁意乱头疼难眠的固疾,才是重要的。故古人云,宁静得养息,宁静能致远。

丞相能否从青蒿枕内听出治头疼仙音玄方,这不必深究,能治头疼才是正理,此所谓:医者方术,各有千秋,治病救人,最是根本。杀猪戳屁眼,千个师付万个法,各人有各人的杀法。”曹操是何等聪明之人,听罢早明此理,便拍案而起吼道:“张仲景,戏弄老夫情同欺君,其罪当诛!”张仲景虽用药食相通,食疗互补,辯证施治极力申辯,仍被曹操打入死狱,待秋后问斩。引荐人荀彧亦再三进谏:“丞相,切莫错杀了好人。”曹操仍咬牙切齿道:“宁叫我负天下人,莫叫青蒿粑负我!”

秋后,行刑之日,曹操亲自监斩。当刽子手正高举鬼头大刀,砍向瑟瑟发抖的张仲景时,曹操却大吼一声:“刀下溜人!”

喊罢,曹操又大出人意料地亲为张仲景披红挂花,仰面哈哈大笑道:“张仲景,张神医,尔用根本不会讲经说道的神枕戏弄本相半月,本相也要戏弄你一回,我关了你半年!哈!哈!現在你我账己两清,你自由了!

但你用青蒿枕,青蒿粑治好了我的头疼,我奖你披红跨马,游街三日。”

张仲景走下断头台,深施一礼谢丞相不杀反奖之恩,又对曹操实言相告道:“青蒿枕实不能言治病验方,但验方却藏在枕中。”

曹操当即拆开青蒿枕,果见张仲景事先在枕中留下一䇳曰:

赤壁火龙赤县天,

华容惊嚇夜难眠,

蒿粑理气疏肠胃,

药枕静心病自痊。

曹操一语“宁叫我负天下人,莫叫青蒿粑负我”,出语当年轶事趣闻,宜昌老饕业己讲清。信不信由你,“智者見智,仁者见仁”。写三国美食文章,理当推介品评三国美食。行文至此,宜昌老饕意犹未尽,还想再多说几句。

宜昌有家知名企业聚翁餐饮管理公司,其女老板女能人黄大菊,就出生在本文中荀彧寻到张仲景采集青蒿的西陵峡畔,老禹王治水断江处牛扎坪村。黄大菊吚呀学步,就步步踩在牛扎坪一片片,一坡坡,一凹凹,一簇簇,一窝窝青蒿丛中,闻着青蒿辛香,啃着青蒿粑野鲜长大,她爱故乡青蒿,她与青蒿结下了不懈之缘。她就是青蒿的拥趸,是宜昌青蒿美食的先行者和倡导人。

多年耒,她主持的聚翁餐饮公司和巴楚美食研究院,守正创新的聚翁青蒿粑造型乡野归真,大堂典雅,新潮赶浪,口味原始原汁原味 ,鲜腊什锦,果脯糖汁,烹饪有甑蒸,火煎,焦炕……应有尽有,更有文化底蕴深厚的蒿子粑前世今生的故事,给食客以绵长的历史回味,超值的价值享受。

朋友,游三峡,逛三峡三国古战㘯遗址别忘了品三国美食“聚翁青蒿粑粑”!!

(待续八《半月山功夫馒头》)

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