人的饮食习惯是会根据自身的性格和所处环境做出相应调整的，假如让一个人从小就过着锦衣玉食，山珍海味的生活，那么突然让他吃普通家庭的饭菜就会一时变得非常难以接受。俗话说的好，21天就可以养成一个习惯，而想戒掉这个习惯则需要很久。

作为“民国第一夫人”宋美玲的美貌和财富让众多男人为她倾倒，恨不得醉倒在她的石榴裙下。可就是这样的一个美妙绝伦，身家不菲的富人家大小姐却也有着让人难以接受的饮食习惯。曾经有人问过蒋经国跟宋美玲吃饭感觉怎么样，他却表示这非常让人难以接受。

其实这根本不怪蒋经国，宋美龄的饮食习惯，就连他的丈夫蒋介石都感觉十分让人难以理解以至于无奈。自从1927年蒋介石和宋美龄在上海结婚之后，夫妻二人的生活习惯差异不同，就显现了出来。这点在饮食上尤其明显，连他们的侍卫官孙宗宪都对此啧啧称奇。

蒋介石是一个地地道道的中国人，从小就吃的是中国菜，喝的是中国水。但是宋美龄不同，由于家境优渥，这位宋家的大小姐，从十岁开始就被送到了美国读书，受西方大环境影响，她的饮食颇为清淡，最喜欢吃的就是蔬菜沙拉，根本受不了中国菜的大油大腻。

这可苦了吃习惯了中国菜的蒋介石，蒋介石怎么也搞不懂那清淡无味的蔬菜，宋美龄到底是怎么吃得下去嘴的。宋美龄也始终不理解丈夫为什么对那些重口味的菜肴那么喜爱。宋美龄曾经要求蒋介石陪她一起吃蔬菜沙拉，结果就是蒋介石好几天没有吃好饭，最终只能放弃。

西方思想根深蒂固的宋美龄对于吃的蔬菜也要求极高，她认为蔬菜做的过于熟了，就会破坏原本的细胞活性，从而失去了原来的营养和最原始的味道，也就没有了值得品尝的价值。所以，凡是被宋美龄端上餐桌的蔬菜，都是经过厨师严格处理的，不然宋美玲是不会吃的。

西餐实行分餐制，宋美龄也一样喜欢自己吃自己的，在日常的生活当中宋美龄是没有给蒋介石夹菜的习惯的。一方面是因为两个人的饮食不同，夹不了菜；一方面是因为宋美龄觉得这样不卫生；另一方面则就是两个人实在太熟了，不需要通过夹菜这种方式促进对方感情。

餐桌上为对方夹菜这对宋美龄来说，是拉拢人心的一种手段。由于大家都知道宋美龄在生活中没有给别人夹菜的习惯，但是在餐桌上被宋美玲突然夹菜，就会感到受宠若惊，从而对她好感倍增，认为这是对方把自己当成亲信了，所以才会做出如此亲密的举动。

而宋美龄夹菜的人也是看场合，看地位的。比如在餐桌上碰到那些有权有势的人，他就会加菜，而碰到那些默默无名的人，就会选择无视。在网上说的那些宋美玲热情好客，全部都是虚构的假话。就拿蒋家来说，宋美玲就经常给蒋经国夹菜，经常忽略了蒋孝玉不为她夹菜。

宋美玲的这个给人夹菜的习惯有时候也并不会得到对方的认可，反而会惹人讨厌。原因就是宋美龄夹的太多了，几乎是见到客人碗中见底，就马上在里面夹上一些，出于他的身份，这些客人即使再撑，也只能吃下去，最后导致客人实在吃不下去，肚子都撑的圆滚滚了。

蒋经国作为宋美龄的继子，两个人的关系并不是非常好，甚至可以说宋美玲有点儿敌视蒋经国，两个人曾经因为台湾“行政院长”这个职位产生过矛盾，甚至宋美龄还跟蒋冷战过一段时间。所以说宋美龄给蒋经国夹菜，纯属是为了面子关系罢了也不排除想要拉拢蒋经国。

美人都爱美，宋美龄也不能免俗，长时间的生活环境和家庭养成了她处尊养优的习惯。对于宋美龄来说，其他人过什么样都无所谓，但是她的生活必须精致。宋家集团的大小姐，那可真真是嘴里含着金钥匙出生的，从小就生活在糖水里的宋美龄十分会享受生活。

那个战火动荡，人人饥寒交错的时代，宋美玲却可以端坐在房间里，欣赏着窗外的美景，一边品尝着精致的点心喝着下午茶，一边跟其他达官显贵们谈笑风生，一副不识人间疾苦的模样。就连“第一夫人”都如此作为，蒋介石的下属们又谈何简朴呢？

俗话说的好，上梁不正下梁歪。宋美龄这个梁歪了，连带着引起了整个蒋家军队的奢侈风气。即使是她跟着蒋介石逃到了台湾，这种挑剔的习惯还是没有被改正。而蒋介石对于自己的这位夫人，也只能是无奈摇头，他不是没管过宋美龄，可是他根本管不了。

宋美龄崇尚自由，精致的生活也是她从小体会到大的怎么可能说改就改？这时有人就会问了，既然蒋介石受不了这样，不能在金钱上约束宋美龄吗？这就要提到他们两夫妻的收入支出了，让人啧啧称奇的是，两人虽然是夫妻，但是这么长间居然都是实行各花各的。

如此一来，倒是也能理解蒋介石了。他不是不想改妻子的各种习惯，但一来这是人家的人身自由，他无权干涉，二是宋美龄支出，都是花她自己的钱，人家花自己的钱，去做自己想做的事儿，吃自己想吃的东西。这还有什么插手的理啊。

宋美龄的生活，说好听一点儿是精致，说的不好听就是腐败，她喜欢洗牛奶浴，喜欢各种奢侈品。但是最讽刺的是，宋美龄最痛恨的就是浪费的人。一边住着豪宅享受高档的生活，一边对旁人的过错指手画脚，这就是“第一夫人”宋美龄的真面目。

而宋美龄的各种生活习惯，更是让她的丈夫和家人难以接受。尽管说他跟蒋介石双方实行aa制互相不干涉，但她的各种饮食习惯还是给让蒋经国感到反感，也让蒋介石感到深深的无奈。