中国上的军事战争向来都是比较频繁的，那么在频繁的军事战争当中，折射出来的，也就是各国与各国之间战争资源的一个对比程度。那么其中后备资源也算是战争过程中的一个重要资源，主要指的是一些行军用的粮草，粮食之类的物品。

在战国时期秦军是比较善于打仗的，那么秦军的后备资源也是较其他国家来说比较独特的，那么秦军后备的粮食储存主要用的是锅盔。那么这样的一种食品究竟在当时战争中起到了怎样的作用？

一、在举行军事战争的过程之中，后备资源的储备是极其重要的

1、后备资源究竟如何储备或者怎样创造，在当时的军事战争当中都是一个比较重大的问题

要举行一场比较庞大的军事战争，除了所具备的一些军事硬实力以外，其实更应该具备的是一些软实力之间的东西。

比如士兵的一个保证以及其他的后勤等等，这些都是在一个战争当中的重要组成部分。所以从一般情况来说，要想举行一场规模比较庞大的军事战争，一般都是要投入巨大的物资，投入巨大的人力。

那么在投入这些等过程中，不仅仅是将当时的物资集中到兵器和兵力上。其实更大的一个保证，是转换成当时的战略后备资源战略后备资源也就是保证当时每个士兵能够去进行军事战争。这样的一种后备战略资源主要就是军事的一些粮草储备，以及在其整个运行的过程中武器的一个维修程度，主要是指这些后勤的东西。

这样的东西其实在车战之前是并没有完全展开的，因为在先秦的大部分时期，尤其是夏商周三代时期，大部分使用的一种军事形式还是车战的形式。

那么在车战的形势之下，一些后备的资源储备其实可以就近创造，并不需要大规模的移动。即使要大规模的移动，也能够占据一个据点来进行就地的创造

。所以车战的形势比后来出现步兵的形式，在后备资源方面是要少得多的。所以在先秦的大部分时期，关于后备战略资源的储存其实是并没有引起足够的重视的

。

再加上在夏商西周时期，由于当时的军备力量并不是很强大，这里都很强大，主要是指后面的春秋战国时期相比。所以在种种因素之下，在夏商西周时期后备资源的储存以及创造是没有引起足够的重视的。

那么在春秋战国时期，由于战争大规模的频繁爆发，并且加上后面的战争形式出现了一系列新的变化，开始出现了步兵作战。大规模的步兵作战就使得战略资源得到了分散，在分散的过程，怎样去重新组织以及重新规划以及储存等一系列问题开始暴露出来。

关键是这样的一种新因素的产生，并不是蕴含在其他领域之中，而是蕴含在当时的主要因素，军事战争的领域，故此这一因素在战争的决胜当中起到非常重大的作用。那么谁能够解决当时后备资源的储存问题，谁就能占据当时的战争主动权。

所以各国都在进行着不同变化的军事改革，以求能解决后备资源储存的这样的一种问题。

在后续的一些发展过程中，一些国家对于后备资源的储存以及重新组织规划有了一个较为妥善的安排，

但是也有一些国家并没有在其中作出比较深刻的变化。反而沿袭了之前后备的一种传统，所以这一类的国家在后面战国时期，大部分都被淘汰了。

2、那么在其中秦国的后备军资源的储存是比较好的

秦国之所以最后能够战胜六国取得统一的胜利，其实并不仅仅是因为当时秦军的战斗力之强，而是因为秦军的战斗力强，需要一个持久性的保持条件。

这样的持久性保持条件，并不是说通过一系列的改革措施，去激发秦军的一个保持性条件。

所以除了一些必要的改革措施以外，秦军比较强的战斗力之所以可以长久地保持下来，并且成功应用到战争方面，主要是得益于，当时秦军的后备资源储存的措施是比较良好的。

其实秦军的后备资源措施，并没有进行较大范围程度上的改革，因为当时各国并没有认识到后备资源储存的一个严重问题。就算能够认识到，也大多是因为自然，地理等环境因素的局限，而使得当时的后备资源储存也成为了一种局限。

最好的例子就是楚国的例子，

其实楚国从兵力上来说，是并不亚于秦军的一个兵力的。并且在楚国的统治后期，由于其王族氏族的大规模的形成，其实也是有利于凝聚军队的一个集团性力量的

。但是楚国却在与秦国的一系列战争之中，都是处于一个被动性的一个局面。

那么重要的原因就是这一对于后备资源的一个储存利用当时楚军的一些粮草，并不是一些耐饿型的，还有可以保持体力型的。后备粮食反而是一些饭团甚至是以稻米为主的一些做成的食物。这些后备资源的作物乍一看其实是并没有什么问题的，但是仔细一看，里面有非常重大的问题。

因为

当时楚国是地处南方地区，南方地区盛产稻米，所以在很多后备资源的储存方面，楚国都是以南方的稻米为一个资源储备的基础。就会出现比较严重的问题，第一个是稻米的储存条件是比较严苛的，容易腐烂，不易储

存。

所以这也是为什么在文景之治时期，两个皇帝在全国范围之内屯了那么多个粮仓，但是最后需要这些粮仓的时候，却发现粮仓里面的稻米全都已经腐烂。

所以就导致了当时楚国的士兵在真正的战场之上，是很难去携带一些以稻米为主的食品的。即使携带了这些食品，大多数也会面临一个腐烂的境地，那么不易保存也就决定了楚军是不能进行长久性的作战的，因为他们的后备资源储存是不容易储存下来的。

另外一个角度就是从现代科学的角度来看因为米饭稻米等一系列做成的食物大多含有过量的碳水化合物，在自己的食物当中加入了过量的碳水化合物，会形成一个比较严重性的问题，就是大脑容易处于一个不稳定的状态，也就是想睡觉的状态。这样的一种状态，肯定不利于军事战争的展开。

故此在此方面，楚国的军力总体上来说还是和秦军是有一定差距的。那么楚军之所以在某种程度上可以占据主动性的优势，主要来源于楚国的地带，大多都是一些丘陵，山地之地，容易借用这些一些地理因素来进行军事作战。

二、秦军地处天然的地理优势条件物资，能够借助天时，地利，人和来完成战争的胜利

1、秦国地处的地理因素是适合种植小麦等，制成一些不易腐烂的食品的

那么除了之前的楚国有着这样的后备资源的问题，那么在其他国家多多少少也存在着这样的问题，

因为当时的六国，其主要的一个领辖地是在当时的中原地区。那么只要在中原地区，其实都会存在这么一个问题。

那么至于在北方的一些国家，比如像燕国，赵国这些国家，即使处于一个非常良好的地理因素，借能够创造出比较好的后备军势资源的储存。

但是也由于这些国家的国土面积过小，以及综合国力过弱，而没有办法扭转当时的大局局面。那么楚国在军事后备资源的储存当中，存在着严重的问题，北方的一些小国家就算有这样优惠的条件，但是也没有办法去进行完全信了利用以提升自己的综合国力，故此在这种局面之下，秦国是比较有优势的。

因为秦国所处的一个地理环境，主要是我国的西南，西北地区。在此地区之中，其实是比较适合种植小麦等一些粮食作物的。

那么这样的粮食作物的制程，并不会向楚国的稻米那样不易储存，甚至容易腐烂。小麦所制作出来的一些粮食作物，大部分都是比较扛饿，并且容易保存不易腐烂。

2、锅盔的制作诞生

所以当时楚国军队携带的大部分军备粮食，都是锅盔等一些面粉类。那么在这些食品的带领之下，秦军的一些后备资源的储存是能够得到保证的。

这也是为什么后来楚国的军队能够进行大面积，大范围地奔徙，但是楚国的军队做不到的一个很重要的原因。

秦国的锅盔保质期是比较长的，秦国的一些地理环境是比较适合种植一些干粮的，所以当时的小麦就成为了适合做饼类食物的一个重大优势。

到了秦代时期由于在秦代当时的秦国还是举行了较为频繁的战争所以锅盔这样的一种食物在秦代发扬光大。那个时候所制作出来的锅盔一般都是个儿比较大并且厚实的。

三、总结

后备资源的储存也是军事战争中不可忽略的一个细节。在战争的准备过程当中一丝一毫都不能马虎。并且都要进行认真地对待，有可能放过这样的一个细节，在后来的发展当中，都可能会产生巨大的问题。

参考文献：

1、《春秋史》

2、《战国史》

3、《秦纪》