一日三餐从宋朝开始,那么宋朝以前一天吃几餐呢
随着生活水平的提高,一日三餐按时吃饭成了基本生活规律,有些人习惯吃宵夜,加起来就是四餐。
但在我国古代,一日三餐是从宋朝开始的,宋朝以前是一日两餐制,早上吃完就等着下午吃第二餐,中间饿了就吃点点心。就算是在富裕的唐朝,一日三餐都是很奢侈的。
到了宋朝,都市文化更加完善,宵禁解除,夜市多了起来,以前的一日两餐已经无法满足,便加了晚上一餐,然后将下午那餐稍微提前,就形成了一日三餐的配置。
宋朝农业发展达到了历史最新高度,特别是水稻的推广,让老百姓也吃到了白米饭,老百姓家有余粮,三餐文化就自然而然流行起来,一直延续到今天。
宋朝商业发展也很繁荣,早市和夜市文化逐渐形成,老百姓的夜生活也慢慢丰富起来,清明上河图便反映了宋代兴盛景象的真实写照。
在古代,照明全靠蜡烛。但在唐代以前,蜡烛也不是家家都能用的起的。日出而作,日落而息成了生活的常态,天黑后大多数人都入睡了。随着农业商业发展,人民生活水平逐渐提高,三餐文化随着经济的发展自然形成。
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