《水浒传》作为四大名著之一，是我们从小就开始阅读的名著。有些人对《水浒传》中的

108将甚是熟悉，甚至可以倒背如流。如今的《水浒传》更是被改编成影视电视剧，不断的活跃在我们的身边。有些人为当时的时代而不公有功有志之人惨遭诬陷，最终落草为寇，反上梁山；有些人很是羡慕当时的兄弟情意，为了兄弟可以不顾一切。一句“大碗喝酒，大口吃肉”成为多少兄弟之间的共同认可的豪言壮志。今天就要与大家聊聊这句大口吃肉其实误导了我们很多年。

热衷于电视剧的朋友们都知道这里的大口吃肉吃的并不是别的肉而是牛肉。很多人来到客栈喝酒都要叫到：小二上二斤牛肉。但是稍微熟悉点历史的朋友们可能知道，在古代吃牛肉可是是犯法的行为。在汉代时期，如果私自屠杀耕牛就要被处于死刑；到了唐朝如果吃牛肉就有可能要在牢里待上一年；而即使是到了宋朝，吃牛肉也会受到仗邢之罚，或者会被充沛到边境。

为什么牛在古代如此受到保护呢？这个原因一说想必大家都很知道。因为我国从古代都是以农业为主，每个朝代都很注重农业的发展。但是我们都知道古代的科学技术不如今天发达，如今所用的大型耕种工具在古代是没有的。因此在古代牛成为耕种工具里最重要的角色。在一个注重农业发展的国家，而牛又是耕种的重要角色，怎么能不受到保护呢？因此国家就颁布了很多保护耕牛的法律规定，一些私自杀牛的吃牛肉的人都要受到处罚。

那几句

“大口吃肉”，“来二斤牛肉”是不是骗过了很多人。但对牛的保护也验证了当时我国对农业的重视。而如今我国的技术如此发展，农业的发展走上了现代化，而牛并不在成为耕种的首要选择，因此如今的一些人就很难想象牛在古代时具有多么重要的作用

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